Ernährungsumstellung bei chronischen Entzündungen
Quelle: netzwerk frauengesundheit" von Prof. Dr. Ingrid Gerhard
In einer Übersichtsarbeit konnte herausgestellt werden, dass sich die Darmflora von Veganern signifikant von der fleischessender Personen unterscheidet. Sogenannte gute Bakterienstämme überwiegen, während krank machende und entzündungsauslösende in der Minderzahl sind. Für Menschen mit chronischen Entzündungen, gleich welchen Organs, kann sich eine Ernährungsumstellung wirklich lohnen!